Cake Materials

かんたんスイーツ 著者：本間節子出版社：雄鶏社サイズ：単行本ページ数：60p発行年月：2006年02月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）フルーツ大福／桜もち／道明寺／黒蜜風味のわらびもち／うぐいすもち／みそあんの柏もち／もち入りあゆ／水ようかん／煎茶のソルベ／ほうじ茶ラテのソルベ〔ほか〕【著者情報】（「BOOK」データベースより）本間節子（ホンマセツコ）神奈川県生まれ。季節感や素材を大切にした、毎日食べたい心と身体にやさしい味のお菓子を提案している。お菓子に合わせた飲み物にもこだわりがあり、台湾へ台湾茶の研修や、日本茶のインストラクターの資格を取得するなど研究にも余念がない。現在は自宅にて少人数制のお菓子教室“Atelier　h”を主宰するほか、不定期のカフェ、講習会、雑誌などでも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お弁当...続きを読む